Bolo de aipim

Bolo de aipim
  • 1 kg de aipim
  • 1 pacote de coco ralado
  • 4 ovos inteiros
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de manteiga
  1. Misture todos os ingredientes bem
  2. Coloque na forma untada e leve ao forno preaquecido em forno médio