Pamonha doce com queijo (assada)
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 latas de milho verde (sem a água)
- 3 latas e 1/2 de leite (medido da lata de milho)
- 1 colher de cha rasa de fermento
- 2 ovos
- 6 colheres rasas de farinha de trigo (atenção: a colher cheia sobressai o gosto do trigo)
- 6 colheres médias de açúcar
- Manteiga para untar
- Queijo minas ou mussarela para rechear (quantidade que quiser)
- Bata todos os ingredientes no liquidificador
- Tem que ficar homogêneo e bem líquido
- Se não ficar acrescente mais leite
- Em uma panela untada despeje metade da receita, recheie e cubra com a outra metade
- Leve ao forno baixo e asse até o leite borbulhar e secar
- Confira com um palito para ver se sai limpo
