Sobremesa de abacaxi

Sobremesa de abacaxi
  • 1 abacaxi Pérola
  • 2 gelatinas de abacaxi
  • 1 litro de água
  • 1 lata de creme de leite
  • 5 colheres de açúcar
  1. Corte o abacaxi em cubinhos tirando fora a parte dura do meio
  2. Leve ao fogo o abacaxi com 500 ml de água e o açúcar até ficar macio
  3. Adicione as gelatinas mexa bem até dissolver desligue o fogo
  4. Coloque o restante da água fria (500 ml) mexa
  5. Despeje numa travessa de vidro, acrescente o creme de leite misture bem
  6. Leve à geladeira até ficar firme