Delícia de banana

Delícia de banana
  • 1 dúzia de banana d"água
  • 3 copos de géleia de açúcar
  • 1 pouco de água
  • 2 latas de leite condensado
  • A mesma medida de leite comum
  • 2 latas de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de maizena
  • 2 gemas
  1. Descasque as bananas e corte-as ao comprido, coloque o açúcar no fogo e faça uma calda
  2. Quando a calda estiver pronta coloque um pouco d"água e acrescente as bananas
  3. Depois que o doce estiver pronto coloque-o em um pirex
Para fazer o creme:
  1. Coloque as 2 latas de leite condensado e a mesma medida de leite, as gemas, a maizena e aguarde até ficar um mingau consistente
  2. Coloque por cima da banana e reserve
  3. Coloque o creme de leite no congelador até que a lata fique bem gelada
  4. Retire e junte com o açúcar a gosto mexendo com uma colher bem devagar
  5. Depois coloque por cima, e leve á geladeira