Panqueca doce de aveia
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 1 copo de leite
- 2 ovos
- 1 copo de aveia
- 2 colheres (cheias) de farinha de trigo
- 1 colher pequena de açúcar
- 1 fio de óleo
- Manteiga para untar a frigideira
- Morangos cortados em cubos
- Leite condensado
- achocolatado em pó
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a manteiga
- Unte a frigideira com pouquíssima manteiga, só para dar uma meladinha mesmo
- Pegue a mistura com uma concha, jogue na frigideira e vá rodando
- Vire do outro lado e retire
- Reserve
- Faça várias, cada concha é a medida de uma panqueca
- O recheio é como fazer brigadeiro
- Untar a panela com manteiga, colocar o leite condensado, o achocolatado de sua preferência e deixar na consistência desejada
- Despeje os morangos quando estiver semipronto
- Depois é só rechear, enrolar a massa reservada em uma travessa e está pronta a panqueca!
- Regue o resto de chocolate por cima!
