Panquecas de Frango
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 3 ovos grandes
- 1 pitada de sal
- 1 colher de óleo
- 1 peito de frango
- Tempero a gosto
- Extrato de tomate a gosto
- 1/2 lata de extrato de tomate grosso
- Sal a gosto
- 1 caixa de creme de leite
Massa:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador
- Coloque pequenas porções em uma panela especia para panquecas, frite ate terminar a massa
- Desfie o peito de frango apos cozido, refogue com o extrato e os temperos coloque um pouco de água para não ficar seco
- Coloque um pouco em cada massa apos frita e enrole fazendo canudos
- Faça um molho de extrato ao seu gosto desligue o fogo e acrescente o creme de leite
- Coloque as panquecas em uma forma e coloque o molho por cima e esta pronto
- Se quiser pode colocar presunto e mussarela por cima e leve ao forno até derreter o queijo
