Temaki de salmão - koni

Temaki de salmão - koni
  • 200 g de Salmão
  • 5 folhas de Nori
  • Arroz para sushi ( veja na receita "arroz para sushi e koni")
  • Cebolinha picada
  • Cream Cheese
  • Gergelim
  1. Com uma faca grande e bem afiada corte o salmão em fatias, depois em pedaços bem picados
  2. Corte a folha de nori pela metade
  3. Abra bem a folha de nori
  4. Espalhe o arroz em metade da alga
  5. Logo em seguida, misture a cebolinha com o salmão e coloque por cima do arroz, de modo que fique centralizado
  6. Passe um pouco de Cream Cheese sobre o arroz e salpique um pouco de gergelim
  7. Para finalizar, enrole a alga, com cuidado (mas firme), com a outra mão livre, de modo a formar um cone
  8. Sirva com shoyu e wasabi