1 lata de doce de leite (ou 1 lata de leite condensado cozida na panela de pressão para virar doce de leite)
1/2 pacote de coco ralado
1 pacote de biscoito leite e mel
2 tabletes de chocolate meio amargo
Em uma tigela, misture o doce de leite com o coco ralado e passe em um lado do biscoito com ajuda de uma colher, raspe levemente a borda do biscoito para tirar o excesso
Cubra com o outro biscoito, formando um "sanduíche", pressione-o levemente
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e cubra cada alfajor com o chocolate, deixe secar o chocolate