Fofura de Fubá

Fofura de Fubá
  • 4 xícaras de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1/2 xícara chá de maizena
  • 1 xícara de chá de fubá fino
  • 1 xícara e meia de chá de coco ralado
  • 1/2 xícara de chá de queijo ralado
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 3 colheres de chá de pó royal
  • 4 ovos
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem
  2. Despeje em forma untada e polvilhada e leve para assar por aproximadamente 45 minutos