Sorvete de pudim de chocolate

Sorvete de pudim de chocolate
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (a mesma lata do leite condensado)
  • 1 colher de chá de maizena
  • 3 colheres de sopa de achocalado
  1. Separe as gemas da clara
  2. Coloque em uma penela as gemas, o leite condensado, o leite e a maizena e leve a fogo até fazer um creme
  3. Tire do fogo e reserve
  4. Bata as claras em neve e adicione o creme, mexendo delicadamente
  5. Em um pirex coloque no fundo 3 colheres do achocolatado e dissolva em 3 colheres de água
  6. Depois coloque em cima o creme
  7. Em seguida coloque em um freezer de 3 a 5 horas
  8. Pode se substituir o achocolatado por morango ou outro ingrediente, o que vale é a criatividade