Pé-de-moleque caipira
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 copo de açúcar mascavo ou rapadura
- 1/2 copo de água
- 1 1/2 copo de amendoim torrado e com casca
- 1 tabuleiro untado com manteiga
- Em uma panela derreta o açúcar com um pouquinho de água para não grudar e derreter mais rápido
- Para saber se o açúcar está no ponto,pegue o copo de água e coloque um pouco do açúcar derretido
- Se o açúcar se misturar na água não está no ponto mas se endurecer já pode desligar
- Assim que desligar coloque rapidamente o amendoim no açúcar e depois de mexer um pouco coloque no tabuleiro untado
- Coloque na geladeira por 20 minutos e pode servir
