Queijadinha da Lika
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 400 g de açúcar
- 350 g de coco ralado grosso seco
- 100 g de farinha de trigo
- 50 g de queijo ralado
- 5 ovos
- 3 colheres de sopa de margarina
- Leite até dar o ponto (300 ml)
- Em uma vasilha coloque o açúcar, o coco ralado, a farinha de trigo, o queijo ralado, a margarina e os ovos, misturando bem
- Não é para bater, apenas misturar
- Deixe descansar 5 minutos antes de colocar nas forminhas de papel que ja devem estar dentro das forminhas de empadas
- Leve ao forno preaquecido em 180°C por mais ou menos 30 minutos ou até começar a dourar
