Doce de banana caramelada

Doce de banana caramelada
  • 20 bananas maduras
  • 1 litro água
  • 1 kg de açúcar
  • Cravo-da-índia
  1. Pegue as bananas lave-as na água para tirar aquele líquido grudento da banana
  2. Coloque-as para cozinhar em um litro de água
  3. Quando a água estiver quase seca coloque o açúcar para derreter e caramelar a banana, cozinhe até ficar bem vermelhinha
  4. Mexa sempre
  5. Por último coloque o cravo deixe esfriar e coloque na compota de vidro levando à geladeira
  6. Rende muito