Cassata tricolor
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
Favotitos
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1ª parte:
- 1 lata de lata de leite condensado
- 250ml de leite
- 4 gemas
- 250 ml de leite
- 4 colheres de chocolate em po
- 2 colheres de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 4 claras
- 4 colheres de açúcar
- 1 caixa de creme de leite
1ª parte:
- Leve ao fogo todos os ingredientes em uma panela, mexa sempre
- Quando ferver tire e coloque em uma tigela de vidro redonda e deixe esfriar
- Coloque bolacha sem recheio molhada no leite ou champagne
- Leve ao fogo o leite e o chocolate, engrosse com o amido de milho e despeje em cima da bolacha
- Bater a clara em neve acrescentando o açúcar e por último o creme de leite
- Cobrir com coco ralado ou sonho de valsa ralado
