Doce do caule do mamoeiro

Doce do caule do mamoeiro
  • 1 kg da parte branca do mamoeiro
  • 3 copos de água
  • 100 g de coco em flocos
  • 6 copos de açúcar
  1. Descasque o caule do mamoeiro, rale a parte branca e deixe um pouco de molho
  2. Depois coe e leve tudo ao fogo, mexendo
  3. Quando estiver secando mexa mais, até secar totalmente a água
  4. O doce fica como cocada, coloque em um tabuleiro e corte os doces