Rocambole de pudim de laranja

Rocambole de pudim de laranja
  • 8 ovos
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 colher de (sopa) de raspas de laranja
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres de (cha) de farinha de trigo
  • 2 colheres de (sopa) de manteiga
  1. Junte os ovos com o suco e as raspas de laranja e passe 2 vezes pela peneira
  2. Acrescente o açucar, a farinha e a manteiga e misture bem
  3. Coloque na forma untada e forrada com papel manteiga também untado e asse no forno preaquecido