Creme de pêssego em calda com coco
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 lata de leite condensado
- 1 coco ralado de 100g
- 1 lata de pêssego em calda
- 1 gema
- 1 colher de sopa de maisena
- 1 lata de leite (a medida da lata do leite condensado)
- Leve ao fogo baixo mexendo sempre, o leite condensado, a gema, o leite e a maisena até formar um mingau e desgrudar da panela
- Pegue metade do creme e misture com metade do coco ralado
- Pique o pêssego em calda do tamanho que desejar e separe
- Separe alguns para decoração ainda inteiros
- Em uma travessa coloque a parte do creme sem coco, em cima o pêssego picadinho e depois o creme com coco
- Para finalizar polvilhe o coco ralado em cima, decore com o pêssego inteiro ou cortados, da forma que desejar, sem esquecer de limpar as bordas da travessa para a apresentação ficar bem bonita
