Rabanada

Rabanada
  • 1 pão tipo italiano ou pão amanhecido
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas (mesma medida do leite condensado) de leite
  • 4 cravos da índia
  • 2 ovos
  • Açúcar e canela
  1. Corte os pães na espessura de um dedo
  2. Ferva o leite com o cravo até esquentar mas não ferver
  3. Retire os cravos
  4. Coloque o leite condensado em um prato fundo e coloque o leite quente
  5. Misture bem
  6. Bata os avos com um garfo e coloque num prato fundo
  7. Passe as fatias de pão na mistura de leite e leite condensado
  8. Passe as fatias nos ovos
  9. Frite em óleo quente
  10. Deixe escorrer e passe no açúcar e canela