Legumes salteados

Legumes salteados
  • 12 batatas bolinha
  • 1 cenoura
  • 20 g de manteiga
  • 10 g de creme de alho
  • 1 colher (sopa) de azeitonas picadas
  • sal
  • ervas-finas
  1. Corte as cenouras, em rodelas, no tamanho da batata
  2. Corte as batatas bolinha ao meio no sentido maior
  3. Corte a vagem em pedaços do mesmo tamanho da batata
  4. Cozinhe as batatas e as cenouras até ficarem quase no ponto e reserve
  5. Em uma panela coloque a manteiga e doure o creme de alho em fogo baixo
  6. Ainda em fogo baixo, adicione ervas-finas e coloque os legumes dentro da panela e pode saltear