Biscoitos de Nata

Biscoitos de Nata
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite
  • 3 colheres (sopas) de manteiga
  • 6 e 1/2 xícaras (chá) de maisena peneirada
  • 4 ovos
  • 1/2 kg de acúcar peneirado
  1. Reserve 2 colheres (sopa) de manteiga e coloque o restante com todos os igredientes em uma tigela grande
  2. Misture e sovo a massa por 6 minutos ou até ficar no ponto de enrrolar
  3. Ligue o forno a temperatura média
  4. Faça 145 pequenas bolas de massa e achate-as levemente na mão
  5. Disponha 5 assadeiras de 33x23 untadas com manteiga reservada e enfarinhada
  6. Leve ao forno por 30 minutos, ou até ficarem douradas