Quindim do coco

Quindim do coco
  • 1 coco ralado
  • 1 prato de açúcar
  • 8 gemas
  • 2 claras
  • 1 colher rasa de manteiga
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e misture tudo
  2. Coloque em forminhas untadas com manteiga e leve para assar