7 colheres sopa de manteiga em temperatura ambiente
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1/2 lata de suco de limão
100 g de coco ralado
1 colher de sopa de água
Rodelas de limão para decorar
Misture os ingredientes da massa com as pontas dos dedos e coloque numa forma de aro removível, apertando bem
Hidrate a gelatina na água, bata junto com os demais ingredientes do recheio no liquidificador menos o coco e coloque sobre a massa, polvilhe o coco e leve à geladeira por 3 horas, desenforme e decore com as rodelas de limão