Bolinho de Chuva

Daniela Belizario 06 Jun 2018 às 16h21 Comentarios

5 colheres de sopa de açúcar
100 ml de leite
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Aproximadamente 14 colheres de sopa de farinha de trigo ou até chegar ao ponto da massa cair com dificuldade da colher
1 ovo

Misture o ovo, açúcar e leite
Mexa bem
Acrescente a farinha de trigo aos poucos até chegar no ponto da massa cair com dificuldade da colher
Por último acrescente o fermento em pó e misture novamente
Para fritar, pegue colheradas pequenas da massa e deixe que vão escorregando dentro do óleo
Caso precise dê uma ajudinha com outra colher
Frite em fogo baixo para que o bolinho não fique cru por dentro
Polvilhe com açúcar