Sobremesa de Bolacha Salgada
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 10 pacotinhos de bolacha club social (tradicional)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (medida acima)
- 1 colher (chá) baunilha
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) amido de milho
- 4 caixinhas de creme de leite
- 1 barra de chocolate ao leite de 400 gr
Creme Branco:
- Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, a baunilha, as gemas peneiradas e o amido de milho dissolvido em um pouco de leite, mexer até engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela
- Desligar o fogo e acrescentar 2 caixinhas de creme de leite mexendo até que fique uniforme
- Reserve
- Derreta bem o chocolate em banho maria, após acrescentar 2 caixinhas de creme de leite mexendo até que misture tudo
- Em um refratário colocar no fundo uma camada de bolacha club social, por cima uma camada do creme branco, outra de bolacha, outra de creme branco e mais uma de bolacha
- Por fim cubra com a cobertura e leve para gelar
