Manjar com calda de ameixa

Manjar com calda de ameixa
  • 1 litro de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de maisena
  • 3 colheres de coco ralado
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de água
  • 30 ameixas
  1. Bata tudo no liquidificador, em seguida leve ao fogo por 20 minutos ou ate engrossar
  2. Despeje em uma forma de anel (buraco) molhada com água, espere 30 minutos para esfriar e leve à geladeira por mais ou menos 1 hora
Calda:
  1. Misture tudo e leve ao fogo para formar a calda
  2. Desenforme o manjar e jogue a calda por cima