Torta de bombom
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 ml de Leite
- 3 ovos
- 1 lata de Leite Condensado
- açucar a gosto
- 3 colheres de amido de milho (maizena)
- 1 caixa de Creme de Leite
- 15 bombons (ouro branco, sonho de valsa, bis..)
- Em uma panela coloque o leite, o leite condensado, as gemas peneiradas, e o açucar, leve ao fogo mexendo até iniciar fervura,
- Após, acrescentar o amido de milho, (lembrando de diluir a maizena em um copo com um pouco de agua antes de misturar ao creme para não embolotar)
- Espere dar o ponto e reserve
- Em outro recipiente bata as claras ate ficarem em neve, mistura umas 3 colheres de açucar e o creme de leite
- Reserve
- Pegue um refratario grande, coloque o creme, e misture os bombons picados (é importante picar os bombons, mais deixalos com pedaços grandes, porque o calor do creme vai derreter o chocolate de dentro)
- Por último colocar por cima o chantilly feito com as claras e o creme de leite
- Levar à geladeira até esfriar
