Sonho com creme de confeiteiro
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
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Massa:
- 2 ovos
- 100 g de margarina
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 500 g de farinha de trigo
- 2 tabletes de fermento biológico
- 2 gemas
- 500 ml de leite
- 1 xícara (chá rasa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Gotas de baunilha ou suco de laranja
Massa:
- Misture ao fermento uma colher de açúcar e mexa bem até dissolver
- Junte os ovos, a margarina, o açúcar e o leite
- Acrescente aos poucos a farinha de trigo, sove a massa até que desgrude das mãos
- Deixe descansar até dobrar de volume
- Divida a massa formando pequenas bolas
- Asse em forno médio ou frite em óleo previamente quente
- Bata os ingredientes no liquidificador
- Passe pela peneira e leve ao fogo sem parar de mexer, até o ponto de creme
- Corte os sonhos e recheie
