Bolo Prestígio Diet
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
110 MIN
- Votos
0
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- 4 gemas
- 1 colher (sopa) de adoçante
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de achocolatado light
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 claras batidas em neve
- Margarina light para untar
- Farinha de trigo para polvilhar a forma
- 1 copo (200 ml) de refrigerante diet
- 1 pacote de pudim diet sabor chocolate
- 50 g de coco ralado
- Em uma vasilha, misture as gemas e o adoçante
- Junte a farinha de trigo, o achocolatado e o fermento
- Adicione as claras e mexa delicadamente
- Despeje em uma forma untada com margarina e farinha e leve para assar
- Despeje em uma forma untada com margarina e farinha e leve para assar
- Desenforme,
- Faça furos com um garfo e regue o refrigerante
- Corte ao meio e reserve
- Em uma panela, dissolva o pudim de coco em 1 copo de leite e leve ao fogo para engrossar
- Retire, adicione ½ copo de leite e mexa
- Use para rechear o bolo
- Faça o mesmo com o pudim de chocolate e cubra a massa
- Decore com o coco ralado
