Manjar de coco com calda de morango
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Para o manjar:
- 2 xícaras de amido de milho
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de leite de coco
- coco ralado a gosto
- 300 g de morangos picados
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de água
Manjar:
- Adicione em uma panela o amido de milho, após, o leite de coco, leite condensado e o leite
- Mexa até engrossar bem
- Desligue o fogo e adicione o coco ralado
- Coloque em uma forma para pudim e leve à geladeira por duas horas
- Em uma panela coloque os morangos o açúcar e a água, deixe cozinhar até que os morangos fiquem um pouco desmanchados
- Depois que o manjar estiver gelado, desenforme e coloque a calda por cima
