Sobremesa de café

Sobremesa de café
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 3 gemas
  • 1 xícara (chá) de café bem forte
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pacote de bate chantilly de 200g
  1. Leve ao fogo o leite condensado, o leite, o amido e as gemas até engrossar, deixando ferver por 3 minutos até fazer uma papa
  2. Coloque em um refratário
  3. Faça uma calda do café com o chocolate e o açúcar levando ao fogo até engrossar um pouco
  4. Coloque por cima da papa
  5. Agora bata o chantilly e cubra toda a superfície
  6. Leve ao congelador por aproximadamente quatro horas
  7. Sirva bem gelado