Cuscuz com coco
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 500 g de tapioca
- 1 xícara de açúcar
- 800 ml de leite
- 300 ml de água
- 100 g de coco
- Junte a tapioca e 70 g do coco ralado em uma travessa onde sera feito o cuscuz e reserve
- Coloque o leite, a água e o açúcar em uma panela e esquente, quando estiver quase ao ponto de fervura, retire do fogo e despeje aos poucos na travessa onde esta a tapioca misturada com o coco e mexa, dando pausas de 3 em 3 minutos para que os grãos fiquem soltinhos, até que o excesso de líquido desapareça
- Por fim coloque as 30 g de coco ralado por cima do cuscuz
