Gelatina com creme Tia Mônica
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 gelatina qualquer sabor mesmo sabor as duas
- 6 colheres de açúcar
- 1 e 1/2 colheres de maizena ou amido de milho
- 1 latas de leite condensado
- 1 creme de leite
- 4 cubos de gelo
- Faça a gelatina normal, aqueça 500 ml para cada pacotinho de gelatina, total de 1 litro
- Deixe ferver bem, quando começar a borbulhar, coloque a gelatina, adicione o açúcar, os 4 cubos de gelo e conserve na geladeira para esfriar um pouco
- Faça o creme que vai ficar embaixo da gelatina, adicionando o leite condensado, o creme de leite, deixando ferver um pouco com 100 ml de água aproximadamente
- Misture a maizena em um copo com água o suficiente para dissolver
- Depois despeje a mistura da maizena com o creme de creme de leite e leite condensado até formar um creme consistente
- E reserve
- Quando a gelatina já estiver fria, coloque por cima do creme que já está em um refratário pronto para ir a geladeira e depois servir
