Focaccia de batata
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 30 g de fermento para pão
- 5 batatas médias cozidas e amassadas
- 1/2 xícara (chá) de água morna
- 2 xícaras de farinha de trigo
- sal a gosto
- 4 colheres de óleo
- 1 pitada de açúcar
- Em uma vasilha junte a batata cozida, o fermento, o óleo, a água morna e o açúcar, misture bem
- Coloque o sal e junte a farinha aos poucos, até soltar das mãos, se precisar acrescente um pouco mais de farinha
- Sove bem e deixe descansar um pouco e leve ao forno em forma untada apenas com óleo ou azeite por 15 minutos
- Pode ser levada ao forno com o recheio de sua preferência
