Paixão de morangos e chocolate
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida de leite
- 2 gemas
- 1 colher de sopa bem cheia de farinha de trigo
- 1 barra de 200g de chocolate meio amargo
- 1 caixa de creme de leite
- 1 caixa de morangos lavados e picados
- 200 gramas de bolacha champagne
- 1 copo de vinho tinto
- 1 copo de agua
- 1 pau de canela
- 1dente de cravo da india
- açucar a gosto
- Fazer um creme com o leite condensado o leite a farinha e as gemas
- Deixar ferver e cozinhar por 2minutos, abaixar o fogo e juntar a barra de chocolate picada em pedaços pequenos
- Desligar e juntar o creme de leite e reservar
- Ferver o vinho com a água especiarias e açucar
- Montar num pote fundo uma camada do creme de chocolate morangos picados bolacha embebida na calda de vinho
- Repetir as camadas até acabar os ingredientes
