Bolo de creme de leite
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
29
Favotitos
Imprimir
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- Leite se necessário
- Na batedeira bata as gemas e o açúcar até dissolver bem o açúcar
- Acrescente alternadamente o creme de leite e a farinha, se a massa ficar consistente demais acrescente um pouco de leite
- Bata as claras em neve bem firme e incorpore à massa juntamente com o fermento em pó
- Leve para assar em forno médio por aproximadamente 25 minutos
