Quejadinha

Quejadinha
  • 2 copos de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 2 copos de açúcar
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 colher de pó royal
  1. Bata todos ingredientes no liquidificador, em uma assadeira de pudim untada
  2. Leve para assar em forno baixo
  3. Depois de assado faça uma calda de açúcar e cubra a queijadinha, deixe esfriar
  4. e sirva