Tapioca
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
67
Favotitos
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- 1 pacote (500 g) de polvilho doce
- 1 colher de café de sal
- 300 ml de água
- Conforme sua preferência
- Colocar o polvilho em uma vasilha e aos poucos acrescentar os 300 ml de água
- Misture com as mãos
- Peneirar o polvilho já molhado, em porções pequenas, ou seja, aos poucos
- Depois de peneirado, aquecer uma frigideira com teflon
- Colocar a massa de polvilho já peneirada, o suficiente para cobrir a frigideira, fazendo uma massa em forma de círculo bem fina, como se fosse panqueca
- Deixar por alguns minutos, até que solte da frigideira, e virar para o outro lado como se fosse omelete
- Após alguns minutos, está pronta para recheiar conforme o seu gosto
