Gelado de abacaxi

Gelado de abacaxi
  • 1 abacaxi médio
  • 1 lata de leite condensado
  • 1lata de creme de leite
  • Gelatina de abacaxi
  1. Corte o abacaxi em cubos pequenos;
  2. Coloque o abacaxi picado com dois copos de áqua em uma panela e deixe cozinhar por três minutos
  3. Depois de cozido deixe escorrer a áqua até ficar seco e reserve a água
  4. Bata o leite condensado, o creme de leite, a gelatina e um copo da áqua do abacaxi cozido no liquidificador
  5. Forre o refratário com o abcaxi e despeje o creme batido por cima delicadamente
  6. Leve à geladeira até esfriar