Queijadinha da tia Suzana
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 400 g de coco ralado
- 200 g de açúcar
- 2 colheres de margarina gelada sem sal
- 1/2 xícara de leite condensado
- 3 ovos
- misture em uma bacia o coco, o açúcar, a margarina, o leite condensado, amasse devagar
- Coloque os ovos um a um, devagar
- Vai ficar uma massa firme e cremosa
- Coloque em forminhas de papel (aquelas de brigadeiro, mas grandes), depois cloque-as em forminhas de empadinha de alumínio
- Arrume-as em uma forma grande e leve para assar por 20 minutos
