Bombocado

Bombocado
  • 6 ovos
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 pacotes de coco ralado de 100 g
  • 1 colher de sopa ( rasa ) de fermento em pó royal
  1. Bata tudo no liquidificador
  2. Misture bem os ovos ( inteiros ), acrescente o leite condensado e o coco ralado
  3. Bata novamente, acrescente o pó royal e pronto!
  4. Asse em forma redonda com buraco central, untada com margarina e farinha
  5. Asse por 35 minutos em forno convencional