Geléia de limão taiti

Geléia de limão taiti
  • 100 g de margarina
  • 300 g de açúcar refinado
  • Suco e raspas de 4 limões
  • 3 ovos claras e gemas separados
  1. Derreta a margarina, coloque no liquidificador, acrescente o suco, as raspas dos
  2. limões e o açúcar
  3. Bata as claras em neve
  4. Junte as gemas, coloque no liquidificador, bata bem
  5. Levar ao fogo, mexer até aparecer o fundo
  6. Embalar em vidro esterelizado