Abacaxi ao rum 1
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 4 rodelas de abacaxi
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- ¼ xícara de rum
- Sorvete de creme, de manga ou coco
- Cortar as rodelas de abacaxi com 2 a 3 cm
- Aquecer bem uma frigideira e acrescentar metade da manteiga
- Salpicar açúcar dos 2 lados das fatias de abacaxi
- Colocar na frigideira e dourar dos 2 lados, repetir com as fatias restantes
- Retirar as fatias da frigideira e colocar uma em cada prato
- Regar a frigideira com o rum e com o suco de limão
- Colocar um pouco da calda sobre cada abacaxi e adicionar uma bola de sorvete do sabor escolhido
