Merengue com morango
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras (chá) de suspiro picados
- 3 xícaras (chá) de morangos
- 3 xícaras (chá) de chantilly
- 1 colher (chá) de água de rosas
- 1 colher (chá) de açúcar
- Para fazer creme chantilly, coloque o creme de leite fresco e um pouco de açúcar numa batedeira e bata, em velocidade baixa até obter um creme consistente
- Não bata por muito tempo pois o creme pode virar manteiga
- Já o suspiro, é mais fácil comprar na padaria
- Com um garfo, esmague bem uma xícara de morangos e misture bem com uma xícara de chantilly
- Corte o restante dos morangos em fatias, polvilhe com açúcar e regue com a água de rosas
- Misture um pouco com as mãos e deixe macerando por alguns minutos
- Escolha 4 taças (ou copos de vidro) e vá colocando camadas alternadas de chantilly de morango, suspiro, fatias de morango e creme chantilly
- Leve a geladeira em seguida
