Doce de leite
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 5 l de leite
- 1 1/2 kg de açúcar
- 1 pitada de bicabornato de sódio
- Levar ao fogo 1/2 kg de açúcar
- Deixar caramelizar
- Depois de caramelizado, colocar o leite e o restante do açúcar
- Quando engrossar um pouco, colocar a pitada de bicabornato
- Deixar ferver
- Depois de pronto, bater por uns 5 minutos
- Colocar em vidro esterilizado
