Docinho de leite e coco em cubos

Docinho de leite e coco em cubos
  • 1 lata de leite em pó instantâneo
  • 200 ml de água
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 kg de açúcar refinado
  1. Em uma panela coloque o açúcar refinado e a água, misture bem e leve ao fogo até levantar fervura
  2. Quando levantar fervura, conte 3 minutos e retire do fogo
  3. Coloque na panela o leite em pó e o coco ralado
  4. Misture bem, mexendo bastante com a colher
  5. Despeje o conteúdo em uma forma untada com manteiga
  6. Quando estiver quase morno, corte em quadradinhos e espere esfriar para retirar da forma