Delícia de abacaxi
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
9
Favotitos
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- 1 abacaxi médio
- água
- 3/4 xícara de açúcar
- 1 pacote de gelatina sabor abacaxi
- 1 caixa de creme de leite
- Folhas de hortelã.
- Descasque o abacaxi e retire o miolo, em seguida corte em pequenos cubos
- Em uma panela, coloque o abacaxi picado, o açúcar e complete com água (aproximadamente 700ml)
- Cozinhe até o abacaxi ficar macio
- Acrescente a gelatina, mexendo bem até dissolver
- Espere esfriar um pouco
- Junte o creme de leite, misture bem, e disponha a mistura em um recipiente de vidro
- Decore com folhas de hortelã
- Leve à geladeira por 4 horas
- Servir gelado
