Puxa puxa da vovó

Claudine Aune 06 Jun 2018 às 17h22 Comentarios
Puxa puxa da vovó
  • Porção

    16 porções

  • Tempo Preparo

    60 MIN

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Massa:
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1 xícara de açúcar (rasa)
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 2 gemas
Cobertura:
  • 2 claras
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de nozes
  • 1/2 xícara de passas
Massa:
  1. Peneire juntos o açúcar, a farinha e o fermento
  2. Misture aos ingredientes peneirados a manteiga e as gemas
  3. Espalhe em uma forma untada
Cobertura:
  1. Bata as claras em neve, bem firmes
  2. Acrescente delicadamente o açúcar, as nozes e as passas
  3. Coloque a cobertura sobre a massa e asse em forno brando
  4. Depois de pronto, corte em quadradinhos de 5 por 5 cm
  5. Os quadradinhos podem ser servidos quentes com sorvete de creme, como sobremesa

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