Creme chinês
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
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Para o creme:
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
- 1 l de leite
- 3 colheres de maizena
- 2 pacotes de gelatinas, sabor abacaxi ou o sabor que quiser
- 2 copos de água fervendo
- 1 xícara de açúcar
- Levar ao fogo o leite, as gemas, a maizena e o leite condensado até engrossar
- Colocar em um refratário e reserve
- Prepare a gelatina conforme a instrução da embalagem
- Bata as claras em neve com 6 colheres de açúcar
- Misture tudo com a gelatina
- Coloque em cima do creme reservado
- Leve à geladeira e deixe gelar bem
