Ambrosia deliciosa

Claudia R. Wessel 06 Jun 2018 às 17h15 Comentarios

Coloque 1 xícara de açúcar para dourar
Quando estiver caramelizado, adicione 1/2 l de água e reserve, mantendo - o aquecido
Em uma panela grande, coloque o suco dos 2 limões e aqueça
Adicione o leite ao suco dos limões aquecidos e deixe até ferver
O leite vai talhar
Após ferver, coloque o açúcar e adicione os ovos ligeiramente batidos, misturando tudo delicadamente
Quando começar a ferver, coloque a calda caramelizada que estava reservada, o cravo e a canela
Deixe em fogo baixo por aproximadamente 90 minutos