Delícia de morango
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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Creme:
- 1 l de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 1 1/2 xícara (cha) de açúcar
- 2 colheres (sopa) manteiga
- 5 colheres (sopa) amido de milho
- 2 claras
- 2 caixas de gelatina, sabor morango
- Morangos para enfeitar
- Em uma panela, misture todos os ingredientes do creme até engrossarem
- Coloque em um refratário grande
- Reserve
- Para a cobertura, bata na batedeira as claras até ficarem em ponto de neve
- Em seguida, adicione sem parar de bater, as gelatinas de morango dissolvidas em água fervente
- Junte a clara em neve ao creme
- Leve à geladeira por cerca de 2 horas
- Decore com os morangos e sirva gelado
